mabofarmの農場？: 日常

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2021年4月30日金曜日

🍎リンゴ・ふじの花がやっと咲きました。上手く受粉してくれると食べられるのですが、近くにハクビシンが住んでいます。昨年はイチゴ・桃・梨・キウイがやられてしまいました。

今年はイチゴは食べました。小さい実ですが、甘く美味しくいただけました。桃も実が付きました。今年こそ僕が食べようと思います。

2021年4月27日火曜日

りんご世界一の花

今年もりんご世界一の花が咲きました。

授粉はしませんが花を楽しみたいと思います。

茂木のまぎのに行ってきました。開店前から人が並ぶ人気店です。

天もりそばを頼みましたが、そばの繋ぎは強力粉を使っている様です。

芸能人の方がそばを食べるとこの蕎麦はこしがあってうまいと言います。

しかし、そば粉にこしはありません。繋ぎに使う材料の質によります。

繋ぎに使う強力粉は固く、そばが繋がりやすいのでほとんどの店が使います。

蕎麦打ちには段位があります。テストには中力粉を使います。

この辺りで繋ぎに中力粉を使っている店は烏山にある『梁山泊』だけです。

食べ物の好みは人それぞれです。

どちらが好きかは好みの問題ですのでどちらでも構いません。

一度梁山泊のそばを食べてから比較してください。

ホンモノの江戸前蕎麦とはこういうモノです。

梁山泊では、天ぷらがありません。暖かいかけそばか冷たいもり蕎麦しかありません。

今は水の代わりに楓の樹液を使っているので、１もり500円ですが、通常は380円です。

日本一の蕎麦打ち職人『高橋さん』と一緒の写真があったので知り合いですか？

と尋ねたところ友達です。と言われました。高橋さんは現在大分県にいる筈ですが、

イベントがあれば九州にも手伝いに行くそうです。

凄い人だ！

。

2021年4月17日土曜日

りんごの花

ことしもりんご・富士の花は咲きませんでした。

授粉用の世界一の花芽はつきました。

りんごの中でも世界一の花は最も美しいと言われています。

🍎はなりませんが(買います。）今年は、世界一の花を楽しみたいと思います。

2020年1月11日土曜日

オランダの風車を目指して

オランダにある風車は発電が目的ではありません。
『揚水型風車』です。
つまり、水をくみ上げるために風車があるんです。
僕が子供の頃、この近くでも揚水型の水車はありました。水の流れで水車を回し、水路より高い位置にある田んぼに水を貯めていた光景が目に浮かびます。

2019年12月21日土曜日

門松を作る

農業体験プログラム『門松作り』に参加しました。

費用は1個1500円、対で3000円です。

門松造りに使うモノは軍手・前掛け・かな槌・選定鋏です。

門松の材料は執行部が準備してくれます。

しかし、猪にタケノコを食い荒らされるので青竹探しが大変だったようです。

2018年3月31日土曜日

216円の凄い奴！

100均で見つけた、自転車ライト（後用）

サドル下のパイプに取り付けて暗い夜道を安全に走るライトです。

このソーラーライトですが、ネットでは500〜600円、激安サイトでも２百数十円の値段で販売されています。

ダイソーならなんと216円（税込）ポッキリ。信じられない値段です。

2017年12月31日日曜日

自家製こんにゃくの作り方！

今年は蒟蒻芋が大きく成長しました。

体重計にのせて測定してみると、なんと2.6ｋｇもあるじゃないですか。
今年で3度目の蒟蒻作りですが、いつもと違った作り方に挑戦してみます。
なので、作り方を忘れないように備忘禄として書き残すことにしました。
いつもは1日で完結する造り方でしたが、今回は2日間掛けて造る方法です。

2017年10月22日日曜日

風力発電6号機！

風力発電2号機と3号機を解体して、風力発電6号機を作ります。

発電機は、コイル12個×２のデュアルコアです。
すでに発電機は完成していましたが、その後が行けません。
進捗は滞り、ずっとホッタラカシ状態でいました。

2017年10月21日土曜日

パティスリー　アルエット

先月オープンしたばかりの小さな小さなケーキ屋さん。
お店の名前は、『パティスリー・アルエット』

所在地：〒321-3306 栃木県芳賀郡芳賀町八ツ木８０−１５
電話　： 028-677-0776　です。
出来たばかりなので住所や電話番号をナビに入力しても、ピンポイントではたどり着けません。

2017年10月15日日曜日

みちのくの杜湖畔公園

コキアが見頃なんだって！

？

関東の人なら、今時のコキアや5月のネモフィラで有名な『国営ひたち海浜公園(茨城県)』を思い浮かべると思います。

僕も以前、ネモフィラの時期に早朝（開園1時間以上前)から、行列に並んだことがあります。だから、朝の出発がのんびりの妻と、コキアの紅葉を見ることは諦めていました。

2017年10月14日土曜日

那須ブックセンター

那須に本屋さんが出来たって知ってました？
場所は、『友愛の森』を過ぎたら次の信号を右折。１ｋｍくらい進むと、右側にあります。道路左は那須中学校とホテルエピナールがありますから、とってもわかり易いところです。
所在地　：〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙２−３９高久丙
営業時間： 10時00分～19時00分

今時、本は殆どネットで注文してますから、本屋さんは久しぶりです。

2017年10月11日水曜日

那須・乙女の滝

板室温泉にほど近く、『沼っ原湿原』入口横にある『乙女の滝』。
那須街道のような華やかさはありませんが、自然を満喫するにはとても良いところです。
道路横の専用駐車場からすぐのところにあるので、足に自信の無い方にも打って付けですね。勿論無料です。

『おでんの安幸』

『白河おでん』でネット検索すると、『おでんの安幸』と言う名前がヒットします。
すぐに見つかります。
google地図では、2つのリスト現れますが、一番目に出てくる場所はガセネタです。
行かれる方は、十分に注意しましょうね。
何故同じ住所で、2つが登録されているのかわかりませんが、白河市内からはだいぶ離れた表郷と言う地域で、棚倉よりのところにあります。